La Tribune du Poulpe ou 20 000 lieues sous les nerfs

Humeurs diverses

21 novembre 2009

Vrai ou faux !

Pour me remercier sûrement de mes com. trop, trop sympas sur son blog (vile félonne !), Mme Lys me tague !!! Pffff...

La règle : je dois vous "avouer" 7 choses sur môa-ma-vie-mes-oeuvres mais au sein de la liste se sera perfidement glissé un vilain mensonge dont le nez s'allonge !!! Saurez-vous trouver lequel ?

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1- Je mange du chocolat à la plaquette, à la palette, à la tonne, au camion benne (cette overdose de magnésium serait-elle la raison de ma presque inentamable bonne humeur ? Une vérification scientifique s'impose...).

2- Hors de question d'avoir mangé une pomme sans la peler (j'ai pas envie qu'il me pousse des radis dans les oreilles...) SAUF pour les pommes vertes que je savonne (oui, oui, vous avez bien lu) copieusement et rince à l'avenant avant d'y croquer allègrement...

3- Je chante plutôt bien (objectivement) et surtout sans arrêt : dans ma voiture, dans la baignoire, avec ma brosse à cheveux et j'ai même participé (avec succès et au grand dam de M. Poulpy attéré car il pensait avoir épousé une femme avec un cerveau et pas une midinette à paillettes) aux premières sélections d'une émission connue sur le sujet (chuuut...) juste avant de me rendre compte que la différence d'âge avec les autres "élu(e)s" me rendait passablement ridicule et de rendre mon tablier au jury un peu incrédule pour reprendre celui de ma cuisine...(dois-je le regretter ??? Mmmmmm...)

4- Il est des odeurs que j'affectionne particulièrement au point de m'en agrandir les naseaux à force d'inspirer dessus façon Dyson : le café moulu, le gingembre frais, le chocolat fondu, l'épiderme dodu de mes Poulpys, l'andouillette grillée...

5- Je jure comme un charretier au volant genre Maurice Moumoute dans sa Jacky-Car-kittée à tel point que les anges doivent en avoir les bouclettes dressées sur la tête et que Grand Poulpy me reprend du fond de son siège auto (ça, c'est la honte...)

6 - Il faudrait que je sois réellement archi-gravement-malade pour sortir un jour sans brushing (du temps où je travaillais et me déplaçais fréquemment en avion, mes soeurs pensaient qu'en cas de crash, il suffirait de chercher le sèche-cheveux flottant en surface et qu'on me retrouverait juste en-dessous accrochée au fil de la prise...), ni maquillage, ni boucles d'oreilles...

7- J'aime les chaussures d'un amour immodéré, déplacé, limite malsain au point que je planque des paires quand je craque, que je les cradouille un peu afin de pouvoir dire à M. Poulpy légèrement exaspéré  et s'étonnant de ma nouvelle acquisition : "Celles-là ? Tu rigoles, je les ai depuis au moins deux mois...On voit bien que tu ne fais pas attention à ce que je porte...".

Alors, à votre avis ???

Et je tague à mon tour Dame Macaron, Dame Boucle d'Or, Miss Marie,

Super-Pim et la Maman des Choux

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16 novembre 2009

Nouveau Challenge Couture

Un manque d'enthousiasme couturesque "général" il y a environ deux mois nous a incitées, elle, elle, elle (qui avait pris un peu d'avance !) et moi à nous regrouper comme pour notre petit challenge Citronille de copines d'il y a quelques temps, histoire de se motiver façon Weight Watchers !!! Cette fois, notre choix s'est porté sur C'est Dimanche dont tout le monde dit tant de bien (et à juste titre, je le mesure aujourd'hui)...Histoire de ne pas se bloquer, il fut convenu que chacune choisirait le patron qui lui plaisait en fonction des besoins ou cadeaux en cours et que la copie serait rendue 1 mois plus tard...Un mois qui se transforma presque en deux à cause d'emplois du temps un peu chaotiques chez toutes !

Ayant toujours cousu pour les autres pour le moment, (ouais ben c'est pas de ma faute : je soigne ma frustration de rose comme ça ! Nanméo ! et comme le disait la pub Ferrero Rocher : "un cadeau qui plaît fait toujours plaisir"...Dire qu'ils ont payé quelqu'un pour leur sortir ça...), je me suis dit qu'il était temps de faire quelquechose pour mon grand Poulpy - qui réclamait d'ailleurs à force de voir moult paquets partir chez les autres ! Chose promise, chose dûe et d'une pierre deux coups :

GLASGOW

façon "veste d'intérieur"

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Polaire chocolat et vichy moyen carreaux

honteusement "repiqués" à l'écharpe de mon Fillot

L'avis de Brunhild Le Poulpot : un vrai BONHEUUUUUR à coudre on vous dit ! SI ! Des explications claires comme de l'eau de roche (bon, sauf pour la parementure de col mais c'était la première fois que je réalisais un ouvrage avec un col donc...Au passage, ANDRA je te baise les pieds mille fois pour la technique de "l'épinglage fakiresque" !), des mesures de patron qui tombent avec une précision quasi métronomique et un modèle en 6 ans qui va comme un gant à mon Grand Poulpy plutôt haricot vert que pot de crème de marron...(et pour qu'un truc aille comme un gant à un Poulpe, je vous le dis, c'était pas gagné !)...Bref, à part quelques passages au ralenti sur les doubles épaisseurs de polaire (mais je suis une psychotique des finitions), je me dis que la réaliser en velours ou gabardine doit être limite jubilatoire !

CERISE SUR LE GATEAU : AH, AH et depuis dimanche soir, qui est-ce qui ne répète plus 20 fois de suite dans le créneau craignos 18-20 H et à la table du petit déj' : "METS TA ROBE DE CHAAAAAAAMBRE !!!!!!!!!!!!?"

...Tout bien considéré, C'est Dimanche n'aurait pas un patron de chaussons en polaire ????? Nan parce que vu le succès de la robe de chambre, ça me rendrait bien service aussi, un patron d'chaussons...

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06 novembre 2009

Un peu de grain de cervelle à moudre...

(Dédicace spéciale "cervelle" sur ce post à Anne R. et à la mère des pimousses !)

Il est des mots qui sont presque des maux à eux seuls, des mots qui m'agacent, me titillent, me hérissent le poil, me font vibrer les ventouses, des mots qui à force d'aller dans le "bon" sens, le sens du troupeau, le sens du poil de l'époque ne vont que dans le sens du poil à gratter, que leur utilisation à contre-sens et en dépit du bon sens vident de leur sang, de leur substance, en bref de leur sens...Parmi eux, en vrac, "tolérance", "discrimination positive" ou "solidarité"...Au sujet de ce dernier, je tombai l'autre jour et par hasard sur cette petite perle tirée du N° 179 de Challenges (mois de septembre) sur le Capitalisme dans l'un des encarts "points de vue" du philosophe André Comte-Sponville sur l'article "Solidarité : l'entraide faiblit faute de moyens" :

Attention à ne pas confondre comme on le fait presque toujours, la solidarité avec la générosité. Etre généreux, c'est prendre en compte les intérêts de l'autre, quand bien même on ne les partage aucunement. Par exemple, si vous donnez 1 euro à un SDF : vous lui faites du bien sans vous faire du bien, en tout cas matériellement, à vous-même (il a un 1 euro de plus, vous avez 1 euro de moins). Etre solidaire à l'inverse, c'est prendre en compte les intérêts de l'autre, parce qu'on partage ces intérêts : vous ne lui faites du bien que parce que vous vous en faites aussi. Par exemple dans le commerce (j'achète mon pain, par intérêt, à mon boulanger, qui me le vend par intérêt), l'assurance (par la mutualisation du risque), la politique (l'Etat est là pour assurer une convergence d'intérêts entre les citoyens), les coopératives, le syndicalisme. La générosité est désintéressée; la solidarité ne saurait l'être (c'est une convergence d'intérêts). La générosité est le contraire de l'égoïsme. La solidarité serait plutôt sa régulation socialement efficace : être solidaire, c'est être égoïste ensemble et intelligemment, plutôt que bêtement et les uns contre les autres. C'est pourquoi la générosité est moralement plus admirable. Et la solidarité, socialement, beaucoup plus efficace.

Il fut un temps où entre "boire ou conduire il [fallait] choisir", aujourd'hui c'est entre être tout court et être utile, faire parce que de vraies et hautes valeurs et le "simple" bien, qu'il soit d'autrui ou commun (ou serait-ce la charité dans son sens de "caritas", mouvement spontané du coeur vers l'autre ?) nous y poussent ou faire utile/efficace parce qu'on s'y retrouve selon l'expression consacrée...

Mais s'y retrouver de cette façon, n'est-ce pas au final tout perdre et...s'y perdre...?

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02 novembre 2009

Petits travaux d'aiguille...

Parce que j'ai eu (hum, hum, ou réussi à dégager !) plus de temps, parce que j'en ai eu l'occasion et l'envie, ma MAC a repris du service ces derniers temps (Andra, désolée ma carte d'APN a refait grève !) :

Turbulette pour une Petite Croix du Sud

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(Patron turbulette des IPB,

tissu intérieur fines rayures rose et blanc)

Manteau bien chaud façon Duffle-Coat

pour mon petit filleul

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(Patron manteau IPE

Polaire beige Marché St Pierre

Velours milleraies chocolat Mondial

- shoppé pour moi par elle avec sa gentillesse habituelle)

et son écharpe à carreaux

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(Patron écharpe..."au pif",

Polaire chocolat Butinette,

Vichy moyen carreau...de mon stock !)

Echarpe d'hiver pour l'anniversaire d'une jolie filleule

"qui n'aime pas le bleu marine" !

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(Patron écharpe de mon cru,

Polaire kaki Butinette,

Liberty "mon plus beau rêve")

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31 octobre 2009

Un bon petit plat "doudou"...

Quand arrive l'hiver et les premiers "vrais" froids, je retourne à mes amours d'enfance : les bons petits plats familiaux en sauce. Ceux et celles qui me suivent savent que le Poulpe aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiime d'amour (ou presque) les blanquettes ! C'est pourquoi je vous propose cette petite recette tentée dimanche dernier pour un déjeuner familial et qui a recueilli tous les suffrages. Fidèle aux critères de la Mère Poulpard, cette recette tirée d'un numéro "Spécial Blanquettes" de Guide Cuisine est simple, facile et somme toute rapide à faire :

BLANQUETTE DE PORC A LA PALETTE FRAICHE

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Préparation : 20 mn

Cuisson : 40 mn

Proportions pour 6 personnes

- 1,2 kg de palette fraîche

- 1 botte d'oignons nouveaux ou de petits oignons blancs

- 200 g de champignons de Paris

- 3 carottes

- 25 cl de bouillon de légumes (cube)

- 15 cl de crème liquide (la préférer épaisse)

- 2 jaunes d'oeufs

- 30 gr de beurre

- 1 C. d'huile

- 1/2 citron

- 1 bouquet garni

- Sel, poivre

Nettoyez les oignons, pelez les carottes et coupez-les en tronçons (les carottes hein, pas les oignons !).

Coupez la palette en gros morceaux (si vous avez un gentil boucher comme moi, il vous épargnera cette étape, le dégraissage de la viande etc... c'est toujours ça). Faites-les revenir  en cocotte avec l'huile et 15 gr de beurre. Ajoutez les carottes, les oignons, le bouquet garni et le bouillon. Couvrez et laissez mijoter 30 mn.

Nettoyez et émincez les champignons puis faites-les sauter 5 mn au beurre. Ajoutez-les dans la viande et cuisez encore 10 mn.

Battez la crème avec les jaunes et un filet de jus de citron. Versez dans la cocotte et faites lier à feu doux 2 mn en remuant.

L'avis de la Mère Poulpard : quoi qu'il arrive, la blanquette, c'est chouette ! Celle-ci change de l'habituelle recette de veau et la palette cuisinée en sauce est moelleuse.

Petit plus "Accompagnement" tiré d'un autre numéro "Spécial Patates" de Cuisine Actuelle (oui, je les collectionne en fait ! lol !) : au lieu des habituelles pommes de terre vapeur un peu "plan-plan", lavez des pommes de terre en leur laissant la peau. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur puis pratiquez au couteau aiguisé une incision au milieu de la chair également dans le sens de la longueur. Glissez-y une feuille de laurier (je répète dans le sens de la longueur ou tout le monde a compris ???) et enfournez à 210° pendant 45 mn. La chair des pommes de terre dore et a un effet soufflé trés sympa sur le dessus. Il ne vous reste qu'à les parsemer de gros sel et à les arroser d'un petit filet d'huile d'olive juste avant de servir. Le laurier parfume trés délicatement la chair des pommes de terre et se marie trés bien avec la blanquette...

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05 octobre 2009

Bonbons, Mobiles et bulles

Je ne sais pas pour vous (les auteurs de blog) mais je donne rarement suite aux diverses sollicitations qu'on peut recevoir de la part des différentes marques qui peuvent solliciter bloggueurs et bloggueuses via les messageries attachées à leur site....sauf là...Faute au temps maussade, gris et froid ? Coup de faiblesse soudain ? Peut-être...en tout cas, un joli coup coeur pour un joli site au nom de bonbons et au parfum de smarties et ses petites créations originales, aériennes et poétiques qui m'ont laissé comme un goût de nuage, de barbapapa, de gâteaux d'anniversaire magiques et multicolores et de verres de grenadine (j'espère que Marion ne m'en voudra pas mais je lui emprunte quelques unes de ses jolies photos) :

M&G's

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des mobiles qu'on mangerait presque aux pastilles qui pétillent,

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des petits sachets façon Aglaé et Sidonie pour les anniversaires,

et parce que POUR UNE FOIS,

il y en a aussi pour nos p'tits gars (AH AH !)

(nanméssévrékoua, justice pour les Bleus, pas les footeux, ceux qui ne sont pas habillés en rose et à qui leurs mères ne peuvent acheter ni barrettes PPMC, ni robes qui tournent, ni babies roses...

bon, cela dit, vous pouvez hein, mais...PAS MOUA !)

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et mon gros faible :

les mobiles à bulles

qui ressemblent à des rêves suspendus...

"tu sais Maman plus tard,

je serai explorateur-vétérinaire-chasseur de dragons"

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Bravo Marion !

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30 septembre 2009

Bon plan et British Attitude

Le post du jour sera court pour cause de Poulpy balade, dez bougé, gobe ude badate...bref je suis à 20 000 lieues sous les mers mais sous mon propre crâne, ce qui est fabuleusement désagréable...Crobes de tous pays, je vous hais...(je soupçonne une invasion perverse et organisée, histoire de me faire regretter ma récente charge contre la grippe...Au passage, si vous voulez continuer à rigoler sur le sujet, un petit tour , chez les Brodeurs, s'impose...).

DONC le bon plan du jour s'adresse à toutes celles qui font leurs courses chez Michel-Edouard ou qui ont un Michel-Edouard près de chez elles et le bon plan c'est ça :

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Le duffle-coat revisité polaire ou la polaire revisitée duffle-coat, c'est selon...

avec ses petits "plus" :

l'écusson façon public school anglaise

("wooooh le lion du Roi Richaaaaard !" dixit Grand Poulpy)

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La doublure en tartan

(Photo en attente, la carte de l'APN fait subitement grève)

(il paraît qu'on ne dit plus écossais, ça ferait has been...

Dommage, ça fleurait bon la bruyère détrempée, la lande, le château hanté et le gentil Monstre...)

Gros avantage N°1 : c'est doux-doux et confortable

Gros avantage N° 2 : ça se lave en machine à 30° et vu la matière, ça sèche en une nuit

(parce que je ne sais pas pour vous, mais depuis l'entrée à l'école, moi le manteau super mignon-chicos qui fait trois jours et qu'il faut mettre à la teinturerie, c'est niet !)

Gros avantage N° 3 : le PRIX => 25 € !!!

Tu t'es vue quand t'as bu ???

...ben même pas !

"Franchement à ce prix-là" comme disait Micheline :

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14 septembre 2009

Mot d'enfant : Pinocchio...

Extrait de conversation ce midi pendant le déjeuner entre Grand Poulpy et sa Maman ou de la difficulté des langues étrangères pour les jeunes enfants :

- Et ben tu sais Maman, Henri il a vu un film chez lui !

- Ah oui ?

- Oui, et ce film il s'appelle Pinocchioooo !

- Ah l'histoire du petit pantin de bois qui veut devenir un vrai petit garçon...

- Et tu sais comment il s'appelle son Papa à Pinocchio ???

(bien que titulaire d'un Master es Totale Collec'Disney, je laisse s'installer un silence qu'il interprète comme un non et retiens tout commentaire malvenu sur le papa A Pinocchio..et Dieu sait qu'il m'a fallu de la volonté )

- Et ben il s'appelle...Chapiteau !!!!!

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08 septembre 2009

Ca m'énerve, ça m'énerve, c'est fou ce que ça m'énerve...

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Quoi ? La grippe A, nom d'une bactérie à poils ! Je ne sais pas pour vous mais je commence à sérieusement saturer de voir les têtes de circonstances et les intonations dramatiques des journalistes qui vous annoncent "encore un mort dans tel pays", "nouveau décès dû à la grippe A" etc...etc...et ce, avec la plus parfaite MALHONNETETE INTELLECTUELLE ! Tous les jours, on nous prend pour des crétins décérébrés, on nous rejoue le fameux coup du gros titre de journal à scandale bien croustillant genre "Journée tragique pour Paris Hilton" où l'on apprend en fait en lisant l'article (ok, ok, on a des circonstances atténuantes, on est chez le coiffeur...s'il y a bien un endroit où on laisse son cerveau à l'entrée avec son parapluie, c'est bien là ! Le cerveau aussi a besoin de repos de temps en temps...) que le malheureux chihuahua de la pauvre chérie a eu la pa-patte coincée dans la porte du Beauty Parlour où elle se faisait tatouer la photo de Barack Obama sur l'ongle du gros doigt de pied...Et là je ne vous parle même pas :

- des prospectus distribués à tous nos nains de jardin dès le premier jour de la rentrée,

- des savonnettes ovales jaune crado sur support mural rotatif remplacées illico par des distributeurs de savon liquide (notez que bien souvent, l'essuie-main en tissu à poils incrusté de peinture, colle de bricolage et sauce tomate des nouilles de midi est, lui, toujours là...Miam, miam c'est les microbes qui vont continuer à se la couler douce dans ce petit Hilton du bouillon de culture !),

- des serviettes de cantoche amoureusement cousues par les mamans et équipées d'une marque perso + d'un élastique au cou rendues sans état d'âme pour être remplacées par des serviettes en papier (elles ont un élastique au cou celles-là ?),

- des années d'éducation balayées d'un revers de la main (aaaah tu vois que je peux me moucher dans ma manche, c'est la maitresse qui l'a dit !), etc...etc...

- des pharmaciens qui se frottent les mains en voyant augmenter de façon expontentielle leurs ventes de masques, de Doliprane et autres paracétamoleries

- des réactions primaires et hallucinantes chez des gens que vous pensiez pourtant doués de raison et d'un minimum de recul ("tu ne crois pas qu'il faudrait quand même se faire un stock de boîtes de conserves, de bougies, de packs d'eau et de savon au cas où...tu sais, si tout s'arrête dans les magasins"...)

Et pourquoi pas une pelle pour creuser un abri dans la cave, des masques à gaz commandés en promo sur un site para-militaire, des rations piquées en douce grâce au pote qui travaille sur la base d'à côté et plusieurs couvertures de survie achetées en gros chez Décathlon ????????????????

LE CERVEAU,

CA NE SERT PAS QU'A LESTER LA TETE

LES JOURS DE GRAND VENT !!!

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Alors pour toutes celles qui ont un cerveau

(et je sais qu'elles sont nombreuses contrairement à moult a-priori sexistes largement répandus)

et qui s'en servent

(il n'y a que comme ça qu'il ne s'use pas),

lisez-ça !

C'est un chouille long mais ça redonne confiance

en la capacité de raisonnement et de réflexion de l'être humain !

Punaise...

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25 août 2009

Les coups de coeur de l'été

Ca fait titre à deux francs (ouais ben désolée mais moi j'ai bientôt 40 tentacules donc l'euro c'est quand même pas ma tasse de plancton surtout quand je vois à quel point il a rendu mon porte-monnaie et mon compte en banque anorexiques comme dirait Lynda...) genre Télé7 Jours ou la rentrée des rédacs de Elle après une saison trop arrosée à St Trop, un strabisme divergent des deux yeux à force d'essayer de repérer George Clooney (c'est bête, il était resté chez lui) et à chouchouter son futur cancer de la peau parfumé au PizBuin et à l'huile à la noix de coco...Bref, disais-je, le titre est bateau comme un sinagot mais vous allez m'aimer parce que c'est de l'inspiration à "pô chiiiir, la vérité si j'mens"...En revenant de vacances, on déprime, on angoisse, on s'asticotte le neurone (faut dire qu'en vacances, il ne sert pas beaucoup le pauvre, la preuve : moi j'ai lu au moins 5 Mary Higgins Clark en deux jours...'Voyez, je vous l'avais dit !), c'est quasi la page blanche avant même d'avoir allumé l'ordi...Et bien non ! Poulpy est ton amie, elle te lance un petit défi, facile, pas cher, bref de circonstances :

Tu fais ton premier article de rentrée sur 4 ou 5 découvertes ou coups de coeur de l'été et je ne mets aucune barrière (you-houuuuuuu !). Bon faut rester correcte quand même hein mais ça peut être en vrac : un lieu, un disque, une personne, une recette, un bouquin, un produit, ...Hé ! Ho ! Il est déjà facile mon défi alors je ne vais quand même pas vous mâcher la crevette et vous la régurgiter dans le gosier non ?! Et en plus, je commence...Pffffff keskifôpafèr...

Coup de coeur N° 1

GEDEON en DVD

Loué pour 3 fois rien à la bibliothèque de notre lieu de vacances (oui la Poulpy Family est quand même prévoyante, on passe nos vacances en Bretagne hein, hé hé !), il a littéralement CAP-TI-VE Grand Poulpy qui a déclaré : "c'est supeeeeer Gédéon, moi j'le trouve trop mignon !". La Poulpy elle-même doit reconnaître qu'elle avait le tentacule tout flasque d'émotion : ah ce générique avec toutes les p'tites coquilles qui cassent sur les têtes des poussins, le lapin Sosthène, le vilain Gibassier, l'épisode terrifiant où le crocodile du zoo sortait de sa caisse pour aller croquer la moitié de la basse cour...

Depuis c'est l'horreur, j'ai écumé tous les sites possibles et imaginables, commerciaux, d'échanges, d'occasion et IM-POS-SIBLE de trouver ce DVD qui semble, comble de la désépéritude, ne plus être ré-édité !

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Je lance donc un appel désespéré : si quelqu'une le trouvait par hasard, par talent, par erreur ou autres, que vous en avez un tout poussiéreux dans votre DVDthèque, que votre aîné de 20 ans accepte de se désaisir du sien pour une somme relativement honnête, please faites-moi siiiiiiiiiiiiiiiiiiigne ! Grand Poulpy chantonne ça en jouant d'un air tout tristoune (el vil manipoulador !) et ça me colle le bourdon....des vacances et de "ce temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaître"...

Coup de coeur N° 2

La crème hydratante ci-dessous photographiée

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C'est ma minute cagole (et pub, y'a pas de honte quand ça marche) total-cliché comme l'auraient dit les Inconnus : "avé ton band'eau fluo, tes baske-teu fluo et ta ceint'u-reu fluo"...On rigole, on rigole mais quand on a comme moi des jambes qui font ressembler la peau d'un caïman à une publicité Woolite ou le désert du Sahel à une oasis luxuriante, on crie limite au miracle...Et en plus, elle sent bon, n'est pas pleine de substances dans lesquelles y'a tellement de numéros que tu arrêtes de lire la composition au bout d'une ligne en ayant peur que ça te rende phosphorescente ou radioactive, elle ne colle pas, ne pouaaaaasse pas, genre ton pantalon extra-large super fashion ne reste pas collé à tes genoux comme si tu avais frotté tes semelles en élastomère sur le paillasson pendant des heures et que le simple fait de faire la bise à quelqu'un lui frisait les cheveux juste avec l'éléctricité statique...

Coup de coeur N° 3

La bodega "chez Gilles" à Bayonne

La bonne petite adresse sympa comme on les aime, trouvée au hasard de nos déambulations dominicales en amoureux au Pays Basque début Août. La terrasse en bord de la Nive nous avait d'abord semblé un peu proche de la rue mais le menu et surtout le contenu des assiettes déjà servies nous ont tant fait saliver que nous nous sommes retrouvés assis sans même nous en rendre compte. Accueil adorable de notre jeune serveuse qui nous a eus à la bonne dès le départ parce que nous avions bien prononcé amatxi (amatchi) à la locale et pas façon "je suis bilingue en noms de dieux aztèques imprononçables", service attentif sans être obséquieux et surtout, surtout menus pas chichiteux ou faussement sophistiqués => un excellent rapport qualité-prix et des produits bons, simples et locaux.

Anchois grillées (délicieuses)

Gambas à la plancha (cuisson parfaite)

accompagnées de piquillos et de pommes de terre en "robe de chambre" comme dirait Grand Poulpy

Glaces d'un artisan local

à la texture onctueuse et au goût de leur parfum

(riez, riez, mais ce n'est pas toujours le cas et ça changeait de 2 jours avant où à ma question "et qu'avez-vous comme parfums de sorbets" - bien orthographiés au pluriel sur le menu -, le serveur m'avait répondu laconiquement "citron", tout ça pour un citron qui avait en fait un goût d'eau de bac à glaçon un peu acide...miam...

Bref, un de ces petits restaurants qui vous font savourer l'instant et semblent accorder le temps qui passe au calme fil de l'eau ... 

Coup de coeur ABSOLU N° 4

La librairie de la rue en pente

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au N° 29 de la rue Poissonerie à Bayonne

dont le slogan suivant m'avait attiré l'oeil :

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Une librairie comme on voudrait en voir plus souvent, touffue, fouillis (quand c'est trop bien tenu, c'est suspect une librairie : ça, a ce petit côté "le livre, ce fossile d'un autre monde" ou politiquement correct à la Farenheit 451, non ?) tenue par un vrai libraire (vous savez un de ceux qui lisent vraiment les livres qu'ils vendent !!!) avec une vitrine qui a elle seule est une attraction par l'originalité de sa composition, la morgue et l'humour (souvent noir mais trés bien senti) de l'auteur des fiches de lecture qui s'y étalent . Nous avons passé un quart d'heure devant, morts de rire, émus, attendris ou acquiescant à la lecture des fiches des différents romans, ce qui a eu pour effet d'attirer plusieurs autres couples ou personnes, qui eux-mêmes ont attiré...et ainsi de suite.  Je vous laisse juger par vous-mêmes :

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Ou quand une librairie pourrait s'appeler "Au bonheur de mes lecteurs" ou à la façon de Milton "Paradise Lost"...

Je termine en remerciant le téléphone de M. Poulpy qui a permis de prendre ces illustrations "bloguables", en vous passant la patate chaude aux piquillos pour les coups de coeurs et vous laisse méditer sur ce petit cartel placardé sur la porte que tous les amoureux des livres apprécieront à sa juste valeur (regardez bien la date de la citation...) :

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